开云官网切尔西赞助商以确保环境卫生和用餐安全-开云官网切尔西赞助商(2025已更新(最新/官方/入口)

香港卫生署卫生驻扎中心1月28日发布通报称，该部门正访问一宗食品中毒个案，受影响的14东说念主曾于1月22日进食盆菜，约25至58小时后出现发热、腹痛、吐逆和泻肚等病征。初步访问清楚，他们曾进食香港世界乐一分店提供及制作的外送盆菜。

香港食安中心初步访问清楚，怀疑门店在制作盆菜过程中与生熟食品交叉污辱，已立即指挥磋议地点及时暂停供应涉事盆菜，并进行透顶清洁和消毒。

据港媒报说念，世界乐方面回报称，集团有严格品性监控及规矩，所有盆菜在输出时必须经高温加热达致中心温度80°C以上，不错杀死大部分致病菌和病毒。世界乐方面称，为严慎起见，涉事门店已即时进行深层清洁和消毒，以确保环境卫生和用餐安全。

14东说念主曾食用由世界乐香港一分店制作的盆菜

食安中心已指挥磋议地点及时暂停供应涉事盆菜

据香港卫生署卫生驻扎中心发布的本体，该案受影响的14东说念主里，触及6位男性和8位女性，年事介乎18岁至23岁。他们1月22日在一间大学的学生寝室晚膳时进食盆菜，约25至58小时后出现发热、腹痛、吐逆和泻肚等病征。其中8名受影响东说念主士已求医，全部无需住院。

初步访问清楚，受影响东说念主士曾进食由位于坚尼地城北街16-30号建隆楼地下的世界乐分店提供及制作的外送盆菜。

该中心以及香港食安中心东说念主员已到该餐厅进行访问，检视食品烹饪过程和卫生，并抽取环境样本作化验。食安中心初步访问清楚，怀疑在制作盆菜过程中有契机生熟食品交叉污辱，已立即指挥磋议地点及时暂停供应涉事盆菜，并进行透顶清洁和消毒。食安中心亦已向认真东说念主和职工提供加强食品安全和手部卫生的提议。

通报称，卫生驻扎中心及食安中心的访问仍然不绝，不排斥受影响东说念主数会增多。

卫生驻扎中心教唆，节日约会时刻，应保捏食品和环境卫生，防患食品中毒。除在家中烹饪团年饭及开年饭外，不少东说念主会遴选订购盆菜回家享用。经冷冻处理的盆菜应保捏在摄氏四度或以下，提真金不怕火和运载盆菜时应确保盆菜保捏在摄氏60°C以上，在食用前须将食品透顶翻热至中心温度达摄氏75度或以上。

对于案件最新弘扬，1月31日，南都湾财社记者官方邮件磋议香港卫生驻扎中心，斥逐发稿前未得回回报。

世界乐：

集团有严格品性监控及规矩

涉事门店已即时进行深层清洁和消毒

1月31日，南都湾财社记者通过企业官网磋议采访世界乐集团，斥逐发稿前未得回回报。

据港媒报说念，世界乐方面暗示，集团极度保重这宗个案，对受影响顾主暗示慰问，正积极协作当局访问，为严慎起见，坚尼地城北街分店已即时进行深层清洁和消毒，以确保环境卫生和用餐安全。该分店亦于1月28日本日暂停盆菜出货，已将已订购盆菜分流到其他分店制作及输出。

世界乐暗示，集团有严格品性监控及规矩，所有盆菜在输出时必须经高温加热达致中心温度80°C以上，不错杀死大部分致病菌和病毒；但愿教唆顾主保捏雅致的个东说念主卫生，透顶清洁双手，进食盆菜前必须再透顶加热，确保食品安全。

世界乐暗示，所有职工在处理食材时必须严格恪守磋议的卫生法子，亦有严格的规矩及次序，包括严谨的供应链处分、按期的供应商审核及食品检测等，以确保卫生安全。

世界乐官网清楚，世界乐集团（0341.HK）是亚洲最大的餐饮上商场团之一，业务涵盖速食餐饮、清闲餐饮、机构饮食，于香港和中国内地领有跳动450家分店。第一家世界乐快餐店于1968年开业，位于香港铜锣湾糖街。窄门餐眼清楚，斥逐本年1月10日，世界乐共有368家门店，主要分歧在香港、广东和澳门，此外，其在江苏亦有门店。

采写：南都湾财社记者 冯家钜开云官网切尔西赞助商